נולד במרוקו, מרקאש ביא' בכסלו תש"ב 1.12.1941.
מכלוף היה הבן הבכור להוריו אסתר ושאול ביטון, משפחה בעלת ערכים דתיים שחינכו את בנם לאורח חיים דתי.
עם סיום לימודיו בבתי הספר במרוקו השתלב בעבודה כנהג מקצועי בעסקי משפחתו לפרנסתו. מכלוף בצעירותו היה אדם שקט, צנוע ובעל רצון עז לסייע לחבריו בכל בעיה. בשעות הפנאי אהב לשחק עם חבריו משחקי ספורט.
את אשתו חנה הכיר מכלוף במרוקו ולאחר שנישא לה, בשנת 1962 עלה עמה ועם כל משפחתו ארצה והתיישב בעיירה חצור הגלילית.
מכלוף היה דמות דומיננטית בקרב הוריו ומשפחתו. הוריו שעלו עמו לארץ התגוררו בחצור בקרבת בנם הבכור שסייע להם רבות בהשתלבות וההתאקלמות במדינה החדשה והצעירה.
כשנה לאחר מכן 1963 התגייס לצבא לחיל השריון ליחידת אמ"ן ומחקר 179. עם שחרורו מצה"ל עבד בעבודות מזדמנות כנהג מקצועי לאור הניסיון שצבר עוד במרוקו ובמהלך שירותו הצבאי.
בשנת 1971 התקבל לעבוד בשדה התעופה ראש פינה ועבד כשנתיים בתפקיד כבאי/נהג. מכלוף היה עובד מסור ואחראי שתרם רבות לגיבוש החברתי במקום העבודה. חבריו לעבודה מספרים על אדם טוב לב, שנכון לסייע בכל בקשה לעזרה מחבריו , והיה אהוב על כולם.
כאשר פרצה מלחמת ההתשה נקרא מכלוף לשירות מילואים ברמת הגולן . במהלך שירות המילואים הסיע חיילים ממוצב למוצב והרכב אותו נהג נפגע מטיל סורי ומכלוף נהרג במקום, היחיד מתוך כל החיילים שהיו עמו ברכב.
מכלוף נהרג ביום 6.6.72 והוא הובא לקבורה בטקס צבאי מלא בחלקה הצבאית בחצור הגלילית.
מכלוף היה איש משפחה למופת גידל בחייו עם אשתו חנה 5 ילדים אשר הייתה בהריון בעת שנפל, מכלוף לא זכה לראות את בתו שנולדה לאחר מותו.
מכלוף הותיר אחריו ,הורים,2 אחים ו- 5 אחיות , אישה ו- 6 ילדים קטנים: רונית, יהודית, עליזה, מיכל, אייל ,נלי. כאשר בנו היחיד אייל נהרג גם הוא במהלך שירותו הצבאי.
מכלוף היה בן 31 במותו .